🎉家人们，今天来给大家分享一下哈佛医学院发表的 “促进健康的 12 类抗炎食物” 呀，快跟着我一起来看看吧👇 ✨水果🫐 像草莓、树莓、蓝莓、葡萄、桑葚这些水果可都是宝藏呀。它们富含维生素、矿物质、抗氧化物质还有纤维呢，尤其是深色水果，比如蓝莓、草莓、黑莓、覆盆子等，抗炎效果更是棒棒哒，日常可以多吃点哦😋 ✨蔬菜🥬 羽衣甘蓝、卷心菜、西兰花、芥兰、菠菜等等蔬菜也不能少呀。它们同样富含维生素、矿物质、纤维以及抗氧化物质呢，特别是深色蔬菜，像菠菜、甘蓝、西兰花、红菜头，抗炎作用杠杠的，餐桌上可得经常出现它们的身影呀🥗 ✨坚果🌰 开心果、核桃、杏仁、腰果、花生、南瓜子等坚果也是健康好帮手哦。它们富含健康的不饱和脂肪酸和维生素 E，适量吃一些，对身体抗炎很有益处呢，当作小零食吃很不错呀🤗 ✨豆类🫘 黑豆、青豆、豌豆、扁豆等豆类富含蛋白质、纤维和抗氧化物质，营养丰富又能抗炎，无论是煮汤还是做菜，把它们加进去准没错呀😎 ✨香料 大蒜、生姜🫚、肉桂、黑胡椒、姜黄这些香料可别小瞧哦。草药和香料具有抗炎和抗氧化作用呢，像姜、蒜、黄烷素等成分，在烹饪的时候适当加一点，既能调味又能助力抗炎呀🧄 ✨鱼类＆橄榄油🐟 三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼、青花鱼这些富含 omega-3 脂肪酸的鱼类，再加上橄榄油，它们有助于降低炎症，减少身体内的炎症反应哦，平时可以多安排一些鱼类菜肴，用橄榄油烹饪就更健康啦🍣 ✨谷类 小米、糙米、玉米、燕麦、黄豆等全谷类及豆类富含纤维、维生素和矿物质，也是抗炎食物大军里的重要成员呢，主食选择它们健康又安心呀🌾 ✨肉类＆奶制品 肉类富含蛋白质和矿物质，不过要选择低脂肪和少加工的肉类哦，像鸡肉、火鸡肉就挺合适的。奶制品如酸奶、乳酪等，富含蛋白质和钙，适量摄入对身体也好呢🥛 ❌同时呀，咱们要减少反式脂肪酸的摄入哦，像快餐食物、油炸食物、肥肉等等，这些可都不利于抗炎呢，尽量少吃呀。 ❌还有高糖食物也要少吃，比如糖果、甜品、糕点、碳酸饮料等等，吃对食物，咱们的身体才能越来越健康呀💕幻轻 抗炎食物 健康饮食 哈佛医学院